陕西醇基燃料是以醇类(如甲醇、乙醇、丁醇等)物质为主体配置的(de)燃料,以液(yè)体或者固(gù)体形式存在的一种危险化学品(醇基液体燃料国家标准为GB1663-1996)。
甲醇作为化工原料,具有较强的毒性和腐蚀性,其挥发出来(lái)的(de)蒸汽不(bú)仅损害人(rén)体神(shén)经系统的功能(néng),而且对呼吸道和(hé)视力造成(chéng)严重(chóng)损害,对(duì)金属物品、器具腐(fǔ)蚀更严重。目前我市部分餐饮单位将其作为燃料使用。一家(jiā)使用甲(jiǎ)醇燃料半年有余(yú)的(de)餐饮(yǐn)店厨师长曾告诉媒体,“使(shǐ)用液(yè)化气,灶(zào)火是(shì)蓝(lán)色的,而使用甲醇燃料,灶(zào)火(huǒ)是红色的,说(shuō)明(míng)甲醇(chún)燃料存在较多的杂质及有害物质。我们在(zài)灶前待久了,眼(yǎn)睛会刺痛,而且(qiě)使用(yòng)甲(jiǎ)醇燃料后,锅(guō)具的使用寿命明显短了,经(jīng)常要更换。”